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Tatin à l’échalote

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Radis d’hiver « meat » en pickles

Babaganoush
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Babaganoush, aubergines et poivrons

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Pois chiches grillés

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Sauce cocktail façon anchoïade

Vin chaud de Noël
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Vin chaud de Noël

Assiette de toasts burrata, pêche et tomates cerises.
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Toast burrata, pêche et tomates cerise

Gros plan de saumon gravlax à la betterave.
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Saumon ou truite gravlax à la betterave

Assiette de 3 toasts de boudin noir et compote.
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Toast de boudin noir et compote

Toasts de fromage et figue.
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Toast de fromage à la figue

Gros plan sur un feuilleté de chèvres, oignons confits et pignons de pain.
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Feuilletés chèvre et oignons confits

Tranches de filet mignon séché sur une planche à découper.
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Filet mignon séché

Assiette de tzatziki.
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Tzatziki

Pot de pickles d'ail sur une planche à découper.
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Pickles d’ail

Une personne tient entre ses doigts un mille-feuille de galettes de sarrasin.
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Mille-feuille de galettes de sarrasin

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