Buddha bowl végétarien complet
Accompagnement | Plats | Salades | Végétarien | Crudités | Printemps
Un vrai repas complet pour vos déjeuners à emporter.
Pour 1 personne
Ingrédients
- 200 g de quinoa cuit
- 1 poignée de pois chiche
- ½ carotte à râper
- 4 asperges cuit vapeur
- ¼ de concombre
- 3 c. à soupe de sauce yaourt 3 c. à soupe de yaourt grec brebis, aneth, ciboulette, coriandre, jus d'1/2 citron, filet d'huile d'olive, sel, poivre
Préparation
- Assaisonnement à rectifier selon votre gout, attention au sel.
