Pesto de roquette
Accompagnement | Bases | Gourmand | Végétarien | Fromage | Automne | Été | Printemps
Ingrédients
- 4 belles poignées de roquette
- 70 g de Pecorino même rayon que le parmesan
- 20 g d'amandes
- 2 gousses d’ail dégermées
- Huile d’olive
- Sel, poivre du moulin
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un blender au fur et à mesure et rectifier l'assaisonnement à la fin.
