125ml
Une création artisanale pleine de caractère, née de la rencontre entre la puissance du piment et la richesse des saveurs naturelles.
Préparée à la main, notre purée de piment forte est élaborée à partir de piments cultivés en plein champ, dans le respect du sol et de la biodiversité. Récoltés à maturité, ils sont lentement transformés et relevés d’ingrédients soigneusement choisis : huile de sésame, ail noir et miso viennent adoucir et enrichir la force du piment, créant une harmonie subtile entre feu et profondeur.
La texture est onctueuse, la saveur complexe : d’abord une chaleur franche, puis des notes torréfiées et umami qui enveloppent le palais. Une simple cuillerée suffit à sublimer une sauce, un plat de légumes, une viande grillée ou un bol de riz.
Sans additifs ni conservateurs, cette purée incarne la philosophie Maison Le Cinq : des produits vrais, savoureux et respectueux du vivant.
Un concentré d’intensité et de raffinement — pour relever vos plats avec âme et authenticité.
Origine
Piments d'Île-de-France
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Livraison
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