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Cuisson pintade au four

Tomates farcies
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Tomates farcies

Salade César
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Salade César

Souris d'agneau au thym et miel
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Souris d’agneau au thym et miel

Haricots rouge façons rougaille
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Haricots rouge façons rougaille

Poulet Colombo
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Poulet Colombo

Gros plan sur le tajine aux olives et au citron.
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Tajine olives et citrons

Assiettes de tartare avec pommes de terre et mâche.
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Tartare de cheval ou bœuf

Assiette de salade de melon, jambon cru et mozzarella.
Salades

Salade de melon et jambon cru

Assiette de 3 toasts de boudin noir et compote.
Apéritifs

Toast de boudin noir et compote

Bœuf bourguignon en marmite.
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Vrai bœuf bourguignon

Assiette de poulet avec herbes et amandes.
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Poulet à l’abricot, amandes et coriande

Tranches de filet mignon séché sur une planche à découper.
Apéritifs

Filet mignon séché

Courgette ronde jaune farcie de viande hachée.
Plats

Courgette farcie

Gros plan sur les pâtes fraîches.
Bases

Pâtes fraîches

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