Salade complète figue et Roquefort
Plats | Salades | Végétarien | Fromage | Automne
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 140 g de riz complet
- 1 maïs frais
- 6 grosses figues
- 80 g de Roquefort
- 1 petit Radis Meat ou radis botte
- 1 petite salade Trévise
- 1 grosse branche de chou Kale
- Herbes fraîches ici aneth
- 1 poignée de noix concassées
- Huile d’olive
- Vinaigre de cidre
- Sel et poivre
Préparation
- Cuire le riz et le maïs séparément.
- La découpe : hacher la salade et le chou Kale, couper en quart les figues, émietter le Roquefort, couper des tranches de radis, hacher l’aneth.
- Une jolie présentation et c'est déjà prêt.
