Tortellini aux artichauts, pesto et tomates confites
Accompagnement | Plats | Végétarien | Printemps
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 1 sachet de tortellini de 250g ici ricotta et épinard
- 8 asperges vertes
- 2 artichauds
- Quelques tomates confites
- Pesto maison voir recette pesto
Préparation
- Cuire à la vapeur les artichauts en premier, et les asperges ensuite ainsi que les pâtes.
- En attendant préparer le pesto.
- Il suffit ensuite de dresser et d'ajuster les assaisonnements selon votre gout.
